← Kembali ke Daftar Resep
Resep Simple Syrup 1:1
Kategori: Material
Hasil: 1700 ml
Pembuat: Ed
Deskripsi Singkat
Simple syrup adalah larutan gula cair yang dibuat dengan merebus air dan gula pasir (biasanya dengan perbandingan 1:1) hingga larut. Cairan manis ini sangat mudah tercampur merata ke dalam minuman dingin maupun panas tanpa meninggalkan butiran gula. Fungsi dan Kegunaan : Pemanis minuman dingin seperti es teh, kopi, dan koktail. Bahan olesan pelembap permukaan kue atau sponge cake. Pemanis saus, buah segar, atau hidangan penutup lainnya.
Langkah Pembuatan
1
Masukkan air 1.000ml ke dalam panci
2
Masukkan gula pasir 1.000gr ke dalam panci
3
Nyalakan kompor/pemanas
4
Aduk terus hingga gula pasir larut
5
Matikan kompor/pemanas jika gula pasir sudah larut
6
Saring cairan gula/simple syrup sebelum digunakan
Bagikan & Dukung Kami
Komposisi & Perhitungan HPP
| Nama Bahan | Takaran | Estimasi Harga |
|---|---|---|
| Gula Pasir - Any Brand | 1000 gr | Rp 18.000 |
| Air | 1000 ml | Rp 0 |
Total HPP: Rp 18.000
*Saran Harga Jual (Target Food Cost 50%): Rp 36.000
Diskusi Resep
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama berdiskusi!
Tinggalkan Komentar
Anda harus login untuk dapat berpartisipasi dalam diskusi.
Login Untuk Mengirim Komentar